La Commission canadienne du lait recommande une hausse de 8,4 % des prix du lait à la ferme. En conséquence, le prix du lait, ainsi que celui de produits laitiers comme la crème ou le yogourt, pourrait bondir de 10 à 15 %. S'il s'agit d'une mauvaise nouvelle pour les consommateurs, les producteurs laitiers l'attendaient avec impatience, même si pour certains d'entre eux la hausse ne suffira pas pour couvrir leurs coûts de production. C'est le cas notamment de Réal Gauthier, copropriétaire des Fermes Belvache, à Sainte-Anne-des-Plaines.
Le producteur laitier explique à Patrick Masbourian que le prix de certains produits sanitaires pour laver les équipements laitiers a connu une hausse de 30 %. En prenant en compte d’autres frais, comme l’entretien de sa machinerie, il estime que ses coûts de production ont augmenté de 18 % en un an.